Agroextrativismo no Cerrado

LIVRO METODOLOGIA PARTICIPATIVA DE CAPACITAÇÃO EM AGROEXTRATIVISMO NO CERRADO

2008-09-26T12:44:00.000-07:00

LIVRO: "METODOLOGIA PARTICIPATIVA DE
CAPACITAÇÃO EM AGROEXTRATIVISMO NO CERRADO"

Baixe o livro e confira como se deu todo o processo de

Construção da Metodologia Participativa de
Capacitação em Agroextrativismo no Cerrado

Projeto Premiado em Âmbito Federal

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REVISTA AGROEXTRATIVISMO NO CERRADO

2008-09-26T12:17:00.000-07:00

REVISTA ECODATA: "AGROEXTRATIVISMO NO CERRADO"

Baixe a revista e confira todas as etapas que compuseram a

Construção da Metodologia Participativa de
Capacitação em Agroextrativismo no Cerrado

Projeto Premiado em Âmbito Federal

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Prêmio Brasil de Meio Ambiente

2007-11-22T19:57:00.000-08:00

ECODATA recebe o 2o. Prêmio Brasil de Meio Ambiente 2007 na Categoria ÂMBITO FEDERAL pelo Projeto "Agroextrativismo no Cerrado: Construindo Metodologia Participativa de Capacitação" realizado em convênio com o PNQ/FAT/Ministério do Trabalho e Emprego (MTE). A solenidade aconteceu em 22 janeiro de 2008, no Jóquei Clube do Rio de Janeiro.

Presidente da ECODATA agradece o prêmio observado por representante da PETROBRAS.

Estiveram presentes na cerimônia o assessor especial do Ministro do Trabalho e Emprego Antônio H. Albuquerque, Agnaldo Moraes do Ministério da Integração, Donizete Tokarski e Julio Valente Junior conselheiros da ECODATA e Elisa Meirelles consultora da ECODATA.

O Prêmio foi promovido pelo Jornal do Brasil, Revista JB Ecológico e Gazeta Mercantil, com o patrocínio da Petrobras e estrutura técnica da FIRJAN. O objetivo do Prêmio é difundir grandes iniciativas em prol do Meio Ambiente do país e amplificar as discussões sobre as questões ambientais, desenvolvimento sustentável e responsabilidade social, a nível nacional. Segundo os organizadores, a iniciativa causará um grande e pró-ativo impacto na sociedade brasileira e internacional, tornando-se um grande acontecimento em termos de ecologia social.

Veja todos premiados clicando aqui.

Veja Revista JB Ecológico do dia 27.01.2008 sobre os projetos vencedores.

Curso 2 - Formosa, GO (19 a 23/11/2007)

2007-11-19T07:04:00.000-08:00

2o. CURSO DE VALIDAÇÃO DO PROJETO AGROEXTRATIVISMO NO CERRADO:
Construindo Metodologia Participativa de Capacitação
LOCAL: Betto´s Hotel, Formosa, GO.
PERÍODO: 19 a 23 de novembro de 2007.

Participantes:
1. Ailton Guilherme de Lucena (Baby), Planaltina DF, SENAR.
2. Alcilene Jacinto da Silva, Formosa, ASSESVE.
3. Carlon Pereira dos Santos, Formosa, Assentamento Vale da Esperança.
4. Carlos Brito de Souza, São Domingos, São João.
5. Carlúcio Amado dos Anjos, Formosa, Apicultor.
6. Carolina de Souza Martins Silva, Formosa, Sec. Meio Ambiente.
7. Cristiane Schnepfleitner, Barra do Garças.
8. Daniel Ferreira Barbosa, Guará.
9. Danilo Ferreira Barbosa, Guará.
10. Elias de Souza Pereira, Sobradinho, Chapadinha.
11. Eloisa Helena Longhi, Goiânia.
12. Ezequiel Rodrigues de Castro, Brasília.
13. Fábio Júnior Souza Pais, Damianópolis.
14. Frederico Maciel Marques, Barra do Garças.
15. Jefferson Santos Vieira, Planaltina GO, ASPROL.
16. José Ivanir Stumer, Formosa, Assentamento Brejão.
17. Juciene Mendes dos Santos, Alvorada do Norte, UEG.
18. Léo Lince do Carmo Almeida, Goiânia.
19. Lourivaldo Paes Landim, Água Fria, PA Santo Antonio das Brancas.
20. Marcelo Lobo Pacheco, Formosa, Assentamento Brejão.
21. Márcio Lial Marques, São Domingos, São João.
22. Marcos de Oliveira Soares, Planaltina, FETRAF.
23. Mauro de Jesus Pereira, São Domingos.
24. Pedro Antunes da Rocha, Formosa.
25. Regina Lúcia da Silva Lopes, Santo Antonio do Descoberto.
26. Silvia de Souza Barbosa , Água Fria, Assentamento Terra Conquistada.

ACONTECEU ENTREVISTA AO VIVO com o presidente da ECODATA Donizete Tokarski no dia 19/11 no Programa Momento Político entre 11:00 e 12:00 na 1.140Khz - Radio Formosa AM (transmitida via web): http://www.radioformosaam.com.br/ (breve no ar)

Curso 1 - Colinas do Sul, GO (5 a 9 /11/2007)

2007-11-19T06:52:00.000-08:00

1° CURSO DE VALIDAÇÃO
DO PROJETO AGROEXTRATIVISMO NO CERRADO:
CONSTRUINDO METODOLOGIA PARTICIPATIVA DO CAPACITAÇÃO
Local: Câmara Municipal – Colinas do Sul, GO.

Período: 5 a 9 de novembro de 2007.

Feira de Produtos do Cerrado

Participantes:

1. Alan Cardcs Xavier de Matos – AGENDAS - Colinas do Sul
2. Ana Clara Alves de Souza - NATURART - Teresina de Goiás
3. Aparecida José de Oliveira - Artesã - Colinas do Sul
4. Aroldo Almeida dos Santos - Mingau - São João da Aliança
5. Divina Gomes Melo - Chácara Santa Cruz - Colinas do Sul
6. Donizete Tokarski - ECODATA - Brasília
7. Elisa Meirelles - ECODATA - Brasília
8. Elisabeth Leite de Andrade - Artesã - Colinas do Sul
9. Fernando Freitas - Prefeitura - Colinas do Sul
10. Helliel Ronay Lino Nascimento - Estudante - Colinas do Sul
11. Isaías Nasser Passos - Estudante/Produtor - Colinas do Sul
12. Izabel Francisco Maia - Associação Kalungas - Cavalcante
13. João Luiz Prestes Rabelo - Pref. Cavalcante - Goiânia
14. José Nilo Almeida Passos - AGENDAS - Colinas do Sul
15. Juraildes Alves de Oliveira - AGENDAS - Colinas do Sul
16. Kátia Souza de Oliveira - Chácara prox. Lago - Colinas do Sul
17. Lucília Gomes de Morais - Faz. Larga/Produtora - Colinas do Sul
18. Marcela Versiani - ECODATA - Brasília
19. Maria Lucia de Oliveira - Produt./Paisagista - Bela Vista de Goiás
20. Maria Otacília de Almeida - Faz. Bagaginha - Colinas do Sul
21. Maria Rosa de Oliveira - Artesã - Colinas do Sul
22. Narcisa Andréa de Souza Santa Bárbara - SEMARH - GO - Goiânia
23. Natasha A. PoecK - RPPN Cachoeira das Pedras Bonitas - Colinas
24. Noara Pimentel - ECODATA - Brasília
25. Raquel José de Brito - Produtora Faz. Mato Verde - Colinas do Sul
26. Roberto Tomas Ferreira da Silva - Produtor - Colinas do Sul
27. Seli Alves de Oliveira - Ass. Assentamento Angico - Colinas do Sul
28. Selma Henrique Cares - ACECE - Cavalcante
29. Semiramis Pedrosa - ECODATA - Brasília
30. Sergio Augusto B. de Andrade - Mingau - São João da Aliança
31. Valderico Gonçalves Luis Pereira - Dist. Vila Borba - Colinas do Sul
32. Valdete Fernandes Rosado Ferreira - São João da Aliança
33. Zéria Severo da Costa - AD.Capetinga - São João da Aliança

FASE 4 - Cursos de Capacitação

2007-10-16T09:43:00.000-07:00

A partir das discussões mantidas nos Seminário, Oficinas e Laboratórios (FASE 2), foi elaborada a metodologia (FASE 3) que será então validada neste mês de novembro por meio de 2 cursos (FASE 4).

Os cursos ocorrem de forma condensada com 40h de duração em dois municípios do estado de Goiás: Colinas do Sul (5 a 9/11) e Formosa (19 a 23/11).

Após a realização dos cursos, ajustes serão feitos para o aperfeiçoamento da proposta metodológica que será então encaminhada ao MTE para sua validação e, se aprovado, sua publicação (FASE 5).

Veja a Programação dos Cursos:

CURSO DE VALIDAÇÃO DO PROJETO AGROEXTRATIVISMO NO CERRADO:
Construindo Metodologia Participativa de Capacitação

MODULO I - O BIOMA CERRADO
3h teóricas (expositiva, power point)
5h práticas (saída de campo, estudos de caso, pesquisas)

Ocupação histórica do Cerrado no Brasil;
Extensão e estados de abrangência;
Classificação da vegetação em Fitofisionomias;
Grupos de espécies alimentícias, madeireiras, ornamentais, apícolas, artesanais, medicinais e comerciais (cosméticos condimentos);
Relação planta animal: Animais silvestres, polinizadores;
Recursos hídricos;
Serviços ambientais.

MODULO II – AGROEXTRATIVISMO NO CERRADO
8h teóricas (expositivas, power point)
6h práticas (saída de campo, estudos de caso, pesquisas)

Histórico do extrativismo no Brasil;
Conceito de Agroextrativismo e Identidade do Agroextrativista;
Princípios, práticas e técnicas para manejo, conservação e reabilitação de áreas para o agroextrativismo (Recuperação de Áreas Degradadas, Agrofloresta, Permacultura, Viveiros, enriquecimento de áreas com espécies potenciais);
Cadeia produtiva do agroextrativismo (descrição, elementos, etapas, gargalos):

Coleta: Planejamento, local, calendário agroextrativista, técnicas de coleta, material, transporte e armazenamento, para as principais espécies: alimentícias, artesanais, medicinais;
Beneficiamento/Processamento: Processos, técnicas, máquinas, equipamentos, unidade de processamento, padronização, normas e dificuldades econômicas;
Industrialização: Produtos, etapas, dificuldades/soluções, técnicas e tecnologias;
Comercialização: Produtos (embalagens, rótulos, composição nutricional, controle de qualidade) e Mercado (mercado justo, institucional, gastronômico), rota do agroextrativismo, lojas, empresas, redes e centrais de comercialização, feiras, rodada de negócios, acesso a financiamentos, transporte, dificuldades, potencialidades e soluções;

MODULO III – ORGANIZAÇÃO SOCIAL E PRODUTIVA
3h teóricas (expositiva, power point)
3h práticas (estudo de caso, pesquisa,)
6h oficinas (feira de negócios - 2h; formulação de projeto - 4h)

Associações, cooperativas, redes, arranjos produtivos;
Parcerias institucionais, linhas de crédito/financiamento/fomento;
Slow food;
Plano de Negócios (Conceito, objetivo, ferramentas para construção, estabelecimento de preços);
Certificação, marcas, patentes e selos;
Estratégias de marketing.

MÓDULO IV – LEGISLAÇÃO
2h teóricas (expositiva, power point)
2h práticas (pesquisa, estudo de caso)

Reconhecimento do Cerrado na Constituição Brasileira como Patrimônio Natural – PEC 115/95;
Noções da Política Nacional de Meio Ambiente, Crimes Ambientais, Código Florestal, Medidas provisórias, Projetos de Lei, normas ambientais;
Áreas Protegidas: Sistema Nacional de Unidades de Conservação da Natureza-SNUC, Reserva Legal, Áreas de Preservação Permanente (resoluções CONAMA), Comunidades Tradicionais e Reserva da Biosfera;
Políticas Públicas voltadas para o agroextrativismo: Leis municipais, Conselhos, Fundos, Secretarias de Meio Ambiente;
ICMS Ecológico;
Normas sanitárias e fiscais com foco nos agricultores familiares e comunidades tradicionais;
Autorização de transporte de produtos, guias e licenças ambientais.

FASE 3 - Consolidação e Elaboração da Metodologia

2007-10-16T08:28:00.000-07:00

A proposta de Metodologia para Qualificação Social de Agroextrativistas no Cerrado está sendo elaborada pela ECODATA a partir dos resultados obtidos nos cinco laboratórios realizados em Goiás e Mato Grosso.

Laboratório 5: Barra do Garças - MT

2007-10-16T07:03:00.000-07:00

CERRADO: POTENCIAL, ACESSO A FINANCIAMENTOS, MARCAS, PATENTES E SELOS, MERCADO DE PRODUTOS DO CERRADO
Local: Faculdade Unidas do Vale do Araguaia – UNIVAR, Barra do Garças/MT.
Data: 21 setembro 2007 (sexta-feira)

PROGRAMAÇÃO:
- APRESENTAÇÃO DA ECODATA
Donizete Tokarski, Presidente da ECODATA.
- APRESENTAÇÃO DO PROJETO: AGROEXTRATIVISMO NO CERRADO, CONSTRUINDO METODOLOGIA PARTICIPATIVA DE CAPACITAÇÃO
Elisa Meirelles, Engenheira Florestal Coordenadora do Projeto.
- POTENCIAL E USO DAS ESPÉCIES NATIVAS DO CERRADO
Semíramis Pedrosa de Almeida, Bióloga, pesquisadora aposentada EMBRAPA CERRADOS.
- PORTAL PRÓ-BARU, EMPRESA DE JUSSARA-GO
Vilmar Alves Rabelo, Empresário extrativista.
- TEATRO, CIRCO E MEIO AMBIENTE
Apresentação cultural local: Palhaço Bacurau
- PAINEL: MERCADO DE PRODUTOS DO CERRADO
Noara Pimentel, Engenheira Florestal, Mestranda UnB.
- PAINEL: ACESSO A FINANCIAMENTOS, MARCAS, PATENTES E SELOS
Elisa Meirelles, Engenheira Florestal, mestranda UnB.

PARTICIPANTES:
1. Adão Maclis dos Santos
2. Afanoil de Souza Parreira
3. Agostin Mendonça
4. Ana Paula Gomes da Silva
5. Aurélio Marques Leão
6. Benemar Morais Filho
7. Cristiane Schnepfleitner
8. Fernando Mundim Penteado
9. Frederico Maciel Marques
10. Gilnei Furtado de Queiroz
11. Glebe dos Santos Moreira
12. Henderson de Jesus Amancio
13. Ilmar Oda
14. Isabel Cristina Cabral de Assis Salama
15. Isaías Messias Nogueira Neto
16. João Batista Correia
17. João Batista Gonçalves Couto
18. José Divino Vieira da Silva
19. José Ferreira da Silva
20. José Juarez R. Guimarães
21. José Marques Pessoa
22. Júlio Cézar Johner Flores
23. Lázaro Ferreira de Souza
24. Manoel José de Carvalho Neto
25. Marcelo Alexandre Ruiz
26. Márcio Francisco Alves
27. Maria Lúcia Kirsten
28. Moizeis Alves do Nascimento
29. Paulo Ferreira de Souza
30. Rogério de Pieri
31. Salomão Pacini Leal
32. Samuel Muniz de Souza
33. Valdemar Ferreira Cardoso
34. Vilmar Alves Rabelo
35. Walter Ribeiro dos Santos

LINKS DE NOTÍCIAS NA WEB:
http://www.araguaianews.com.br/?Noticia=6642
http://www.barragarcense.com.br/index.php?option=com_content&task=view&id=298&Itemid=1

Laboratório 4: Goianésia – GO

2007-10-16T06:48:00.000-07:00

CERRADO: POTENCIAL, USOS, MARCO LEGAL (LEGISLAÇÃO) E POLÍTICAS PÚBLICAS
Local: Câmara Municipal, Goianésia/GO.
Data: 30 de agosto de 2007 (quinta-feira)

PROGRAMAÇÃO:
- APRESENTAÇÃO DA ECODATA
Donizete Tokarski, Presidente da ECODATA.
- APRESENTAÇÃO DO PROJETO: AGROEXTRATIVISMO NO CERRADO, CONSTRUINDO METODOLOGIA PARTICIPATIVA DE CAPACITAÇÃO
Elisa Meirelles, Engenheira Florestal Coordenadora do Projeto.
- POTENCIAL E USO DAS ESPÉCIES NATIVAS DO CERRADO
Semíramis Pedrosa de Almeida, Bióloga pesquisadora aposentada EMBRAPA CERRADOS
- ESPAÇOS ESPECIALMENTE PROTEGIDOS EM ÁREA RURAL
Anthony Allison Brandão Santos, Pesquisador UnB.
- AS ATRIBUIÇÕES DA VIGILÂNCIA SANITÁRIA NA PRODUÇÃO DE ALIMENTOS, DISTRIBUIÇÃO E COMERCIALIZAÇÃO DE PRODUTOS DO CERRADO
Márcia Regina de Moura Dias, Coord. Estadual de Alimentos da Vigilância Sanitária de Goiânia.
- AÇÕES DO FUNDO NACIONAL DO MEIO AMBIENTE NO CERRADO
Alcides Gatto, Coordenador de Projetos do FNMA.
- OFICINA DE DETALHAMENTO DOS TEMAS ABORDADOS E DISCUSSÕES

PARTICIPANTES:
1. Adriana Mateus da Mota
2. Ailton Moraes
3. Alcides Gatto
4. André Odilon Naves
5. Anthony Allison Brandão Santos
6. Antônia Aparecida Lacerda Mota
7. Cecília de Guadalupe Latier Gonçalves
8. Cristiano da Costa
9. Eloisa Helena Longhi
10. Gilvania Ap. de Andrade Gomes
11. Gustavo Silva da Mata
12. José Aparecido Fonseca
13. Kelly Rubena Falcão S T Guerra
14. Márcia Regina de Moura Dias
15. Maria das Graças Bueno da Silva
16. Maria Lucia de Oliveira
17. Mírian de Fátima Oliveira
18. Múcio Santana
19. Nilda Gonçalves Vieira
20. Paula Rodrigues de Oliveira
21. Sandro Oliveira de Paula
22. Suely Duarte Miranda
23. Suely Neide Cardoso de Andrade

Laboratório 3: Planaltina - GO

2007-10-16T06:32:00.000-07:00

CERRADO: POTENCIAL, USOS, COOPERATIVISMO, ASSOCIATIVISMO E FORMAÇÃO DE REDES
Local: Banco do Povo – Posto Luzas, Planaltina/GO.
Data: 24 de agosto de 2007 (sexta-feira)

PROGRAMAÇÃO:
– APRESENTAÇÃO DA ECODATA E OS ASPECTOS DA CADEIA PRODUTIVA DO AGROEXTRATIVISMO
Julio Ramirez, Diretor da ECODATA.
- APRESENTAÇÃO DO PROJETO: AGROEXTRATIVISMO NO CERRADO, CONSTRUINDO METODOLOGIA PARTICIPATIVA DE CAPACITAÇÃO
Elisa Meirelles, Engenheira Florestal Coordenadora do Projeto.
– POTENCIAL E USO DAS ESPÉCIES NATIVAS DO CERRADO
Semíramis Pedrosa de Almeida, Bióloga, pesquisadora aposentada EMBRAPA CERRADOS.
- COOPERATIVISMO, VOCÊ PARTICIPA E TODOS CRESCEM
David Cavalcante, Assessor Técnico da SESCOOP-DF.
– ASSOCIAÇÃO DOS EMPREENDEDORES SOLIDÁRIOS DO VALE DA ESPERANÇA - ASSESVE (COMERCIALIZAÇÃO DO BARU)
Pedro Antunes da Rocha, Formosa/GO.
– ATIVIDADES DE PRODUÇÃO E O FUNCIONAMENTO DA COOPERLAG
Vicente Alves dos Santos, Presidente COOPERLAG, Planaltina/GO.
– FORMAÇÃO DE REDES
Noara Pimentel Eng. Florestal, mestranda UNB.
– OFICINA DE DETALHAMENTO DOS TEMAS E DA CADEIA PRODUTIVA DO AGROEXTRATIVISMO DE PRODUTOS DO CERRADO

PARTICIPANTES:
1. Agnaldo Moraes
2. Ailton Guilherme de Lucena
3. Alexandrina da Costa Souza
4. David Frederik da Silva Cavalcante
5. Elisa Meirelles
6. Elizoneide Mota Patrício
7. João Maurício Fontes
8. José Leocádio Catarina
9. Julio Ramirez
10. Luana de Oliveira Gonçalves
11. Marcela Versiani
12. Maria Helena Ferreira Araújo
13. Maria Nila Crisóstomo do Carmo
14. Nilcelene Santana Prado
15. Nina Paula Ferreira Laranjeira
16. Noara Pimentel
17. Pedro Antunes da Rocha
18. Semiramis Pedrosa
19. Valdete Fernandes Rosado Ferreira
20. Vicente Alves dos Santos
21. Zéria Severo da Costa

Laboratório 2: Alvorada do Norte - GO

2007-10-16T06:22:00.000-07:00

CERRADO: POTENCIAL, BENEFICIAMENTO, CONSERVAÇÃO E ASSISTÊNCIA TÉCNICA
LOCAL: Câmara Municipal, Alvorada do Norte/GO.
DATA: 17 de agosto de 2007 (sexta-feira)

PROGRAMAÇÃO:
- APRESENTAÇÃO DA ECODATA
Donizete Tokarski, Presidente da ECODATA.
- APRESENTAÇÃO DO PROJETO: AGROEXTRATIVISMO NO CERRADO, CONSTRUINDO METODOLOGIA PARTICIPATIVA DE CAPACITAÇÃO
Elisa Meirelles, Engenheira Florestal Coordenadora do Projeto.
- POTENCIAL E USO DAS ESPÉCIES NATIVAS DO CERRADO
Semíramis Pedrosa de Almeida, Bióloga, pesquisadora aposentada EMBRAPA CERRADOS.
- ATIVIDADES DA ASSOCIAÇÃO DOS PRODUTORES E BENEFICIADORES DE FRUTOS DO CERRADO – BENFRUC
Giovanda de Souza Brandão, Damianópolis/GO.
- PROJETO DE APROVEITAMENTO SUSTENTÁVEL DE FRUTOS DO CERRADO (DAMIANÓPOLIS, SÍTIO D’ABADIA E MAMBAÍ) SEBRAE/MIN
Agnaldo Moraes da Silva, Coord. Geral de Relações Institucionais da SCO/MIN.
- ESTUDO DO ARRANJO PRODUTIVO AGROEXTRATIVISTA DO PEQUI (CARYOCAR BRASILIENSE CAMB.) COMO ALTERNATIVA SUSTENTÁVEL PARA A AGRICULTURA FAMILIAR NO ESTADO DE GOIÁS.
Eloisa Helena Longhi, pesquisadora do Depto. de Desenvolvimento Vegetal da AGÊNCIARURAL – Goiânia.
- PERSPECTIVAS DE IMPLANTAÇÃO DA RESERVA EXTRATIVISTA RECANTO DAS ARARAS DE TERRA RONCA (SÃO DOMINGOS-GO).
Mario Rique Fernandes, Ecólogo Mestrando CDS/UnB.
- QUE ASSISTÊNCIA TÉCNICA QUEREMOS?
Donizete Tokarski, Engenheiro Agrônomo.
- OFICINA DE DETALHAMENTO DA CADEIA PRODUTIVA DO AGROEXTRATIVISMO DE PRODUTOS DO CERRADO

PARTICIPANTES:
1. Adriana Rodrigues de Melo
2. Alessandro Pereira Lacerda
3. Divino Messias Ribeiro
4. Edinalva Pereira Batista
5. Eloisa Helena Longhi
6. Enivaldo de Moura Alves
7. Fábio Júnior Souza Pais
8. Flávio Humberto Carneiro de Moura
9. Gustavo Leal de Souza
10. Hermes Carlos Bitencourt
11. José Ferreira Cirino
12. José Leal de Souza Neto
13. Juciene Mendes dos Santos
14. Lívia Marques Borges
15. Márcio dos Santos Lelis
16. Maria Elda Ferreira César
17. Maria Mirtes Machado
18. Mario Rique Fernandes
19. Mauro de Jesus Pereira
20. Ranulfo José da Silva
21. Rita de Cássia Corsino Barbosa
22. Silvana Souza Caetano
23. Vilmar Xavier de Oliveira
24. Wedson Barbosa de Andrade
25. Wilson José de Oliveira

Laboratório 1: Cavalcante - GO

2007-10-16T05:22:00.000-07:00

CERRADO: POTENCIAL, COLETA E IDENTIDADE DO AGROEXTRATIVISTA
LOCAL: Reserva Bacupari, Cavalcante/GO.
DATA: 3 de agosto de 2007 (sexta-feira)

PROGRAMAÇÃO:
- APRESENTAÇÃO DA ECODATA
Donizete Tokarski, Presidente da ECODATA
- APRESENTAÇÃO DO PROJETO: AGROEXTRATIVISMO NO CERRADO, CONSTRUINDO METODOLOGIA PARTICIPATIVA DE CAPACITAÇÃO
Elisa Meirelles, Engenheira Florestal Coordenadora do Projeto.
- POTENCIAL E USO DAS ESPÉCIES NATIVAS DO CERRADO
Semíramis Pedrosa de Almeida, Bióloga pesquisadora aposentada EMBRAPA CERRADOS.
- IDENTIDADE DO AGROEXTRATIVISTA: PERFIL E VALORES
Agnaldo Moraes da Silva, Coord. Geral de Relações Institucionais da SCO/MIN.
- DIAGNÓSTICO DA QUALIFICAÇÃO SOCIAL E PROFISSIONAL DO AGROEXTRATIVISTA
- IDÉIAS E SUGESTÕES PARA O DESENVOLVIMENTO SUSTENTÁVEL DO CERRADO
Josué Faustino de Souza, Teresina de Goiás.
- COLETA DE FRUTOS DO CERRADO: Exploração sustentável do cerrado, comércio justo, permacultura, Turismo Responsável, manejo de rebanho e bem estar
Fábio Padula, Reserva Bacupari - GO.
- IDENTIDADE DO AGROEXTRATIVISTA: Características, vocações regionais, tendências e anseios do público no processo
- OFICINA: PERFIL E VALOR: Quem somos? Quem faz? Quem apóia? Como fazemos? Onde fazemos? Como queremos? Como podemos?
- OFICINA: GARGALOS DA ATIVIDADE AGROEXTRATIVISTA E POSSÍVEIS SOLUÇÕES

PARTICIPANTES:
1. Amâncio Clemente Naline Neto
2. Ana Clara Alves de Souza
3. Bruna Lopes Galvão
4. Coleci Gonçalves do Santos
5. Daniella Ungarelli
6. Dimar Ferreira da Silva
7. Fábio Padula
8. Fernando Sanchez Lino
9. Hele Danubia Ferreira de Torres
10. Helen Cristina Pontes Martins
11. Izabel Francisco Maia
12. João Batista Dias
13. João Luiz Prestes Rabelo
14. José Ronaldo Loth
15. Josélia Batista Dias
16. Josué Faustino de Souza
17. Lourdes Maria Ferreira
18. Luciano Franco Salvador
19. Lusleide Furtado
20. Onezina Ferreira Magalhães (Mell)
21. Pablo Pereira Betancor
22. Rafaella D'Ávila
23. Renato Gonzaga Jayme
24. Selma Henrique Cares
25. Suely Nascimento Santos

FASE 2 - Laboratórios (3a. Etapa)

2007-10-16T05:15:00.000-07:00

Após o seminário e as oficinas a equipe separou os temas prioritários para a capacitação por afinidade e distribuiu em 5 LABORATÓRIOS, com duração de 1 dia, em 5 municípios da região em estudo: 4 do Estado de Goiás e 1 do Estado do Mato-Grosso.

Os temas foram separados de acordo com a vocação de cada região. Por exemplo, em Cavalcante – GO, o principal tema trabalhado foi a Identidade do agroextrativista, o potencial do Cerrado e a Coleta, pois a município é o mais preservado o Estado de Goiás, com mais de 80% da cobertura vegetal nativa. Os participantes, em torno de 20, pertenciam às lideranças municipais, a comunidade Kalunga, representantes de guias locais, produtores e agroextrativistas.

Segue programação realizada:

CAVALCANTE - GO (03/08)
Local: Reserva Bacupari
Temas: Potencial do Cerrado; Identidade do agroextrativista; Coleta.

ALVORADA DO NORTE - GO (17/08)
Local: Câmara Municipal
Temas: Potencial do Cerrado; Beneficiamento, Produzir (coleta) e conservar; Assistência técnica especializada.

PLANALTINA - GO (24/08)
Local: Banco do Povo
Temas: Potencial do Cerrado; Associativismo e cooperativismo; Formação de rede; Como envolver o produtor rural com o agroextrativista.

GOIANÉSIA - GO (30/08)
Local: Câmara Municipal
Temas: Potencial do Cerrado; Marco legal (Legislação); Políticas Públicas

BARRA DO GARÇAS - MT (21/09)
Local: Faculdade Unidas do Vale do Araguaia - UNIVAR
Temas: Potencial do Cerrado; Acesso a financiamentos; Marcos, patentes e selos; Mercado de produtos do Cerrado.

Cada um desses temas foram debatidos nas cinco oficinas (aproximadamente 130 participantes no total) e de cada oficina saíram propostas para abordagem desses temas nos cursos, como técnicas, necessidades e dificuldades em todo o processo produtivo.

Devido à importância do tema USO DO CERRADO EM PÉ, este foi debatido nos cinco laboratórios, apresentando suas potencialidade, usos, cuidados com a preservação e técnicas de coleta, processamento dos frutos, importância ecológica e para a própria sobrevivência das populações vivem no bioma Cerrado.

FASE 2 - Oficinas (2a. Etapa)

2007-10-16T05:06:00.000-07:00

As oficinas para levantamento de dados sobre a cadeia produtiva do agroextrativismo foram realizadas nos dias 1 e 2 de junho de 2007 , consecutivos à realização do Seminário. Para isso, dividiu-se 2 subgrupos para discutir as principais atividades e gargalos encontrados nas etapas da cadeia produtiva do agroextrativismo conforme se segue:

1. Coleta e Beneficiamento: como se preparar para a coleta; a coleta; o que fazer com o fruto; como e com que processar; levantamento das dificuldades econômicas encontradas no processo produtivo; legislação (o que pode, o que não pode, como pode e como poderia); quem somos; e, e o que queremos.

2. Industrialização e comercialização: o produto para indústria; etapas da industrialização (como ocorre); técnicas e tecnologias; legislação; comercialização e organização social.

A metodologia utilizada para a realização desse trabalho foi baseada no enfoque participativo, para isso as principais ferramentas utilizadas foram:

- Trabalho em pequenos grupos: é adotado para aumentar a eficácia da comunicação e garantir um momento intensivo de criação, gerando idéias que possam ser o ponto de partida para a discussão em plenária.

- Apresentação em plenária: são utilizadas para o aperfeiçoamento e lapidação das idéias geradas nos grupos.

- Visualização móvel: consiste no registro visual contínuo de todo o processo. Procura manter as idéias sempre acessíveis a todos. Desse modo as contribuições não se perdem, tornam-se mais objetivas e transparentes para todo o grupo.

- Figura do Moderador: é o elemento de equilíbrio, o catalisador para as diversas idéias que aparecerão decorrentes do processo grupal. Ele procura não interferir no conteúdo das discussões, e tem somente a responsabilidade de facilitar o processo metodológico.

Com os resultados das oficinas de construção para auxiliar a formação da metodologia de capacitação, as pessoas sugeriram a necessidade e a importância da realização de capacitações e acompanhamento das etapas de coleta e processamento. É necessária uma capacitação que tenha como princípio o “aprender fazendo” e o “fazer, fazendo” do enfoque participativo. Os agroextrativistas estão cansados de técnicos que só apresentam a técnica. O que querem são pessoas que acompanhem na prática e de perto o trabalho agroextrativista.

Diante dos resultados expostos nas oficinas o grupo selecionou os temas prioritários para a capacitação que contemplam as necessidades e dificuldades relacionadas à atividade produtiva, como :

1. Identidade do agroextrativista;
2. Marco legal (legislação);
3. Políticas Públicas;
4. Associativismo e cooperativismo;
5. Formação de rede;
6. Como envolver o produtor, proprietário rural, com o agroextrativista;
7. Potencial do Cerrado;
8. Produzir (coleta) e conservar;
9. Beneficiamento;
10. Tecnologia e pesquisa;
11. Assistência técnica especializada;
12. Acesso a financiamentos;
13. Mercado Institucional;
14. Marcos patentes selos e certificados;
15. Mercado de Produtos do Cerrado;

Como última atividade das oficinas, os participantes fizeram, em um grande MAPA DA ROTA DO AGROEXTRATIVISMO, mapeando os municípios da Bacia de maior ocorrência da atividade, qual ou quais etapas da cadeia estavam mais presentes nesses municípios, quais as principais espécies e produtos e o escoamento da produção.

FASE 2 - Seminário (1a. Etapa)

2007-10-16T04:43:00.000-07:00

Na primeira etapa da FASE 2 do Projeto foi realizado o SEMINÁRIO SOBRE AGROEXTRATIVISMO NO CERRADO em Brasília –DF durante 2 dias.

Estiveram presentes aproximadamente 30 pessoas distribuídas nas diversas etapas da cadeia produtiva e representantes de outros segmentos que permeiam a cadeia, como governo, ONG e Instituições de Pesquisa.

Durante o primeiro dia de seminário foram abordados vários temas como:

- USO DO CERRADO EM PÉ: fonte de alimento e geração de renda para agricultores familiares, com a participação da bióloga aposentada da EMBRAPA CERRADOS, Semíramis Pedrosa de Almeida, que trabalhou mais de 25 anos com esse tema e com comunidades, promovendo cursos e acumulando informações sobre as atividades agroextrativistas desenvolvidas no Bioma Cerrado;

- COLETA DE FRUTOS DO CERRADO: onde o presidente da AGENDAS de Colinas do Sul, Alan Cardcs, expôs as formas e dificuldades encontradas na coleta do Baru e Buriti;

- CADEIA PRODUTIVA DO BARU: tema exposto pela Engenheira Florestal, Noara Pimentel, mestranda da Universidade de Brasília que desenvolve estudos e ensaios da produtividade do Baru em comunidades de Pirenópolis;

- BENEFICIAMENTO E PROCESSAMENTO DE FRUTOS NO CERRADO: tema abordado pelo Consultor da Escola Agrotécnica e Ceres, Nicodemos Camilo Ferreira, professor que trabalha com espécies de Cerrado a mais de 12 anos e que tem uma microempresa de picolés do Cerrado;

- PLANTAS MEDICINAIS DO CERRADO: tema exposto pelo representante da Farmácia Santa Efigênia, de Goiânia, Saulo Fernandes de Oliveira, que está encontrando dificuldades na comercialização dessas plantas, devido aos altíssimos custos de laboratório exigidos pela Vigilância Sanitária;

- PRODUTOS DO CERRADO E CONTROLE DE QUALIDADE E PRODUÇÃO: onde o representante do Serviço de Nacional de Aprendizagem Rural - SENAR de Planaltina-DF, Ailton Guilherme de Lucena, falou sobre os cursos prestados para a comunidade tais como chocolate de jatobá, sorvete de buriti e sobre como desidratar e secar frutas.

Durante as exposições dos temas os participantes contribuíram com suas experiências enriquecendo os debates e contribuindo com aspectos positivos e negativos de suas atividades, principalmente nas etapas de coleta e beneficiamento de produtos.

No segundo dia o primeiro tema abordado foi a COMERCIALIZAÇÃO DOS PRODUTOS AGROEXTRATIVISTAS DO CERRADO, tema exposto pelo Zootecnista e coordenador do Projeto de Comercialização do Instituto, Sociedade População e Natureza – ISPN, Luis Carrazza, que vem trabalhado desde 2001 no desenvolvimento de atividades agroextrativistas com comunidades do Cerrado envolvendo 14 estados, priorizando os que fazem parte deste bioma como MT, MS, GO,MG, TO, MA e outros, apoiando a produção e comercialização através do PPP-ECOS (Programas de Pequenos Projetos Ecossociais). Através de sua exposição foi possível confirmar que um dos principais gargalos da cadeia produtiva de produtos do Cerrado é a comercialização, seguidas das normas e exigências da vigilância sanitária e legislação ambiental.

Na seqüência de exposições, o empresário da Sorveteria Milka de frutos do Cerrado, Clóvis José de Almeida, falou sobre a INDUSTRIALIZAÇÃO DE PRODUTOS DO CERRADO, mostrando sua experiência com vendas de picolés e sorvetes do Cerrado. Produz 56 tipos de picolés de diferentes espécies do Cerrado como cagaita, mangaba, araticum, guapeva, mutamba, cajuzinho, pequi, jatobá, cajá, murici, taperepá e tantas outros. Chega a vender 14.000 picolés por dia e encontra dificuldades não na comercialização, mas sim, em encontrar os frutos do cerrado, que estão se acabando devido ao avanço do agronegócio, desmatamentos e queimadas.

Em seguida o Coordenador Geral de Relações Institucionais da Secretaria de Centro-Oeste - Ministério da Integração Nacional – SCO/MIN, Agnaldo Moraes, apresentou os temas COOPERAR PARA COMPETIR (Arranjos Produtivos Locais) e COOPERATIVISMO E ASSOCIATIVISMO temas de fundamental importância para o desenvolvimento da atividade agroextrativista.

Ainda foram abordados temas como a IMPORTÂNCIA DO COOPERATIVISMO PARA A ORGANIZAÇÃO DO AGROEXTRATIVISMO - Projeto de Apicultura em Itauçu-GO, um estudo de caso da atividade de apicultura que deu certo no município de Itauçu-GO, exposto pela Técnica da Gerência de Produção Sustentável da SEMARH-GO, Narcisa Andréia de Souza Santa Bárbara. Importante ressaltar que para o desenvolvimento da atividade apícola é necessária a conservação de áreas do Cerrado, com espécies apícolas como angicos, cagaita, aroeira e outras, onde as abelhas possam fabricar o mel, evitando queimadas e desmatamentos que dificultam a atividade.

O último tema abordado foi a LEGISLAÇÃO AMBIENTAL onde a técnica da Agência Ambiental de Goiás, Suzete Araújo Pequeno, apresentou as Leis existentes relacionadas ao agroextrativismo, como o Código Florestal, Resoluções CONAMA, Sistema Nacional de Unidade de Conservação da Natureza – SNUC, Legislação Estadual como a Política Florestal Estadual de Goiás, Portarias da Agência Ambiental (Guariroba, outros), Sistema Estadual de Unidades de Conservação –SEUC, enfatizou as Reservas Legais e Áreas de Preservação Permanente e concluiu expondo que a legislação trata mais sobre a exploração da madeira e que falta normatização para os produtos do Cerrado em pé, ou não madeireiros. É necessário pesquisar sobre os impactos sobre a fauna e a flora, quanto coletar por espécie e em que intervalo, locais de coleta, autorizações para coleta em propriedades particulares, necessidade de discutir o tema com práticas para se chegar a proposições concretas e as vantagens sobre o desmatamento.

Para encerrar o seminário foi feita uma RODADA DE NEGÓCIOS com simulação de vendas de produtos e as principais regiões que comercializam. Após esta atividade o grupo foi divido em quatro, para trabalhar as principais atividades e gargalos encontrados nas etapas da cadeia produtiva. Dessa forma foram realizadas oficinas de construção (os 2 dias seguintes) para as etapas de Coleta, Beneficiamento, Industrialização e Comercialização.

FASE 1 – Identificação dos Atores da Cadeia Agroextrativista

2007-10-15T15:03:00.001-07:00

Foram identificados cerca de 200 atores sociais da cadeia do Agroextrativismo do Cerrado, destacando representantes de órgãos governamentais, organismos da sociedade civil organizada, líderes comunitários (assentamentos, comunidades tradicionais), educadores, pesquisadores, coletores, empresários, representares de cooperativas e associações, entre outros.

Os , dos municípios de: Água Fria de Goiás, Alto Paraíso de Goiás, Teresina de Goiás, Barro Alto, Campinaçu, Cavalcante, Ceres, Rialma, Colinas do Sul, Flores de Goiás, Formosa, Goianésia, Minaçu, Mambaí, Damianópolis, Niquelândia, Padre Bernardo, Pirenópolis, Planaltina-GO, Rialma, Rubiataba, Santa Rita do Novo Destino, São João d’Aliança, Uruaçu, Aragarças, Barra do Garças – MT, Goiânia, Anápolis e Distrito Federal.

Foram enviados ofícios para a divulgação do projeto com questionário específico sobre a atividade agroextrativista, destacando informações sobre produção, comercialização, a etapa em que se encontra na cadeia produtiva (coleta, beneficiamento, comercialização e industrialização) e contatos de outras pessoas que trabalham com produtos do Cerrado.

Concomitantemente foi realizada busca de nomes, telefones, e-mails de pessoas ligadas direta ou indiretamente à cadeia, pela internet, livros, artigos e projetos de outras entidades. Foram encaminhados ofícios para formalização das informações do projeto, o cronograma de atividades e o questionário.

Os contatados responderam aos e-mails ou telefonaram demonstrando entusiasmo e interesse em participar das atividades. Dessa forma foram levantadas informações de grande parte dos atores da cadeia produtiva do agroextrativismo na área de bacia e no Estado do Mato Grosso e eventuais parceiros para o desenvolvimento do projeto.

FASES DO PROJETO

2007-10-15T14:59:00.000-07:00

O projeto iniciou no início de 2007 e se desenvolve por meio de 5 fases:

Primeira Fase:

Identificação e Mobilização de Atores na Cadeia Agroextrativista
O projeto se inicia com a identificação e mobilização de atores sociais da cadeia do agroextrativismo no Cerrado para mapear e identificar parceiros para a construção da metodologia. Coletores, produtores, beneficiadores, comerciantes, industriais, consumidores, pesquisadores, agentes públicos, incentivadores e demais representantes de instituições ligadas à cadeia foram contatados para conhecer o Projeto e fornecer informações sobre suas atividades por meio de questionários, entrevistas, viagens de prospecção e reuniões preparatórias.
Além de autônomos e estudantes, aproximadamente 130 instituições estiveram representadas nas diversas atividades do Projeto entre associações, cooperativas, empresas, organizações de pesquisa, órgãos públicos e outros. Buscou-se neste trabalho a interação e articulação entre os atores presentes de modo a facilitar oportunidades para a orientação e encaminhamento ao mercado de trabalho ou a outras formas de vínculos de trabalho e geração de renda.

Segunda Fase:

Diagnóstico e Prognóstico Participativo do Agroextrativismo no Cerrado
Diversos eventos (seminário, oficinas e laboratórios) foram realizados com o objetivo de discutir, mapear as atividades e definir os gargalos da cadeia produtiva.
O Seminário “Agroextrativismo no Cerrado”, com duração de 2 dias, seguido por mais 2 dias de oficinas abriram esta fase em Brasília onde se elaborou um diagnóstico e prognóstico participativo de cenários para definir, organizar e sistematizar o conteúdo programático da metodologia de qualificação social e profissional através do planejamento participativo.

Posteriormente, foi feita uma análise de processos através de 5 laboratórios com 1 dia de duração onde foram trabalhados a adequação do conteúdo programático ao público beneficiário. Assim, os temas prioritários para capacitação foram divididos conforme a vocação do público presente em cada um dos laboratórios. O tema ‘USO DO CERRADO EM PÉ’, abordado por Semíramis Pedrosa Almeida, foi debatido nos 5 laboratórios onde se abordou suas potencialidades, usos, cuidados com a preservação e técnicas de coleta, processamento dos frutos e importância ecológica para a sobrevivência das populações que vivem no bioma Cerrado.

Terceira Fase:

Elaboração da Metodologia para Capacitação
A terceira fase consistiu na análise técnica das atividades e informações levantadas para a consolidação e construção da proposta de Metodologia. Neste momento, foram necessárias reuniões técnicas e gerenciais para adequação dos eixos metodológicos, com a participação dos técnicos do ProEsQ (DEQ/SPPE/MTE). O processo finaliza com a formatação da metodologia de capacitação e com a adequação de uma coletânea técnica para este fim.

Quarta Fase:

Cursos de Validação da Metodologia
Dois cursos de capacitação e qualificação, de 40 horas cada, foram ministrados para a validação experimental da metodologia no mês de novembro de 2007 em Goiás: o primeiro em Colinas do Sul e o segundo em Formosa. Cerca de 50 participantes estiveram presentes nesta fase para avaliar e realizar a adequação técnica final da metodologia proposta.

Quinta Fase:

Publicação e Divulgação da Proposta Metodológica para Capacitação

A última fase do projeto contempla a produção de material técnico e de divulgação do projeto bem como a produção da coletânea técnica final e folheteria. O Projeto produzirá ainda um material áudio-visual e calendário agroextrativista para a realização de futuros cursos e eventos conforme os frutos da estação, culminando com a finalização da Minuta do Roteiro Metodológico para validação e a posterior publicação da metodologia desenvolvida.

HISTÓRICO DO PROJETO

2007-10-15T14:57:00.000-07:00

A ECODATA por meio do diálogo com técnicos do setor público e privado, autoridades, produtores rurais, assentados, pesquisadores e membros da sociedade civil organizada desenvolve projetos e programas na Bacia Hidrográfica do Alto Tocantins que resultem em ações efetivas para atender às necessidades destes públicos e a conservação e uso sustentável do meio ambiente.

A crescente demanda desses atores pelo conhecimento e o desenvolvimento de atividades relacionadas ao agroextrativismo, agroflorestas, produção sustentável no cerrado, associativismo/cooperativismo e arranjos produtivos locais foi um dos motivos para a Elaboração de Metodologia Participativa para a Capacitação em Agroextrativismo no Cerrado, proposta neste Projeto.

A idéia surge no Programa de Capacitação e Educação Ambiental realizada pela ECODATA entre 2006 e 2007 na Bacia Hidrográfica do Alto Tocantins (documentado na última edição desta Revista). Mais de 1.000 pessoas participaram do Programa e apontaram a “Produção Sustentável no Cerrado” como um dos principais temas de interesse para capacitação. Assim, dando continuidade às atividades desta ONG no Cerrado, especialmente na Bacia do Alto Tocantins, a ECODATA empreende um Projeto com o foco na valorização e conservação do Cerrado por meio do agroextrativismo: “Qualificação social para Apropriação de Protagonismo no Desenvolvimento Sustentável em Agroextrativismo na Bacia Hidrográfica do Alto Tocantins – Elaboração de Metodologia Participativa”.

É firmada a parceria com o Ministério do Trabalho e Emprego (MTE), através do Departamento de Qualificação da Secretaria de Políticas Públicas de Emprego - DEQ/SPPE, no âmbito do Plano Nacional de Qualificação – PNQ na linha de ação do PROESQ – Projetos Especiais de Qualificação. Os PROESQs são implementados por meio de convênios firmados entre o DEQ/SPPE/MTE e entidades sem fins lucrativos, de caráter nacional ou regional, com comprovada especialidade, competência técnica e capacidade de execução no campo da Qualificação Social e Profissional, que se disponham a desenvolver projetos cujos resultados favoreçam o aperfeiçoamento e a universalização das Políticas Públicas de Qualificação e de sua gestão participativa, implementados em escala regional.

As atividades se desenvolveram ao longo de 14 meses, entre dezembro de 2006 e fevereiro de 2008, e envolveram cerca de 200 pessoas de mais de 30 municípios de Goiás, Mato Grosso e Distrito Federal. Uma equipe multidisciplinar coordenou e executou as cinco fases do projeto.